Σάββατο, 22 Οκτωβρίου 2016

Δημήτρης Κόντος: « Έξι χρόνια μνημόνιο και έξι χρόνια γιορτής…»

Το επόμενο Σαββατοκύριακο, αναμένεται να πραγματοποιηθεί στην Ερμιόνη, η 6η γιορτή Ροδιού… 
Συναντήσαμε, ένα εκ των σημαντικών  παραγωγών της περιοχής, τον κ. Δημήτρη Κόντο, ο οποίος  μίλησε στην «Ενημέρωση Πελοποννήσου», για όσα έχουν αλλάξει τα τελευταία έξι χρόνια, γύρω από το μοναδικό αυτό αγροτικό προϊόν, που ευδοκιμεί στις εκτάσεις  της Ανατολικής  Ερμιονίδας…


ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ: Κύριε Κόντο… Υποθέτουμε πως η συμβολή   της καθιερωμένης πλέον σε ετήσια βάση γιορτής ροδιού που γίνεται στην Ερμιόνη  είναι δεδομένη…
ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΚΟΝΤΟΣ: «Σαφώς… Η καθιέρωση της ετήσιας γιορτής ροδιού, έπαιξε  καθοριστικό ρόλο στην συσπείρωση τόσο των παραγωγών, όσο και των λοιπών επαγγελματιών αλλά και πολιτιστικών φορέων της περιοχής… Έξι χρόνια Μνημόνιο και έξι χρόνια γιορτής… Μέσα από τις συλλογικές προσπάθειες και τις κοινές δράσεις μπορούμε να αντισταθούμε στα όσα δεινά της επιδεινούμενης  ύφεσης… Αρκεί να σας πως ότι πριν από μερικά χρόνια, το φθινόπωρο δηλαδή την εποχή του ροδιού, ακόμη και τα μανάβικα της Ερμιόνης δεν το διέθεταν».

ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ: Πλέον το Ρόδι Ερμιόνης, εκτιμάται ως μοναδικό και ονομαστό προϊόν
ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΚΟΝΤΟΣ: «Πράγματι… Μέσα από  τις διεργασίες της γιορτής, που ας σημειώσουμε, πως η εποχή της διεξαγωγής της, σηματοδοτεί το τέλος της τουριστικής σεζόν και την αρχή της αγροτικής, έχει δώσει ώθηση και κίνητρα στους παραγωγούς, να δοκιμάσουν και την μεταποίηση αλλά και την τυποποίηση με την παραγωγή χυμών… Με τα νέα εδέσματα με βάση το ρόδι, δόθηκε λύση στην κατανάλωση μεγαλύτερου μέρους της παραγωγής, συγκριτικά με το παρελθόν… Το Ρόδι της Ερμιόνης, είναι μοναδικό καθώς έχει μια γλυκιά γεύση, σε αντίθεση με το 90% της παγκόσμιας παραγωγής  τα οποία είναι ξινόροδα… Επιπλέον, η πραγματοποίηση της γιορτής στην Ερμιόνη, συνθέτει ένα σκηνικό προβολής πέραν του προϊόντος και της ίδιας της πόλης…»

ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ: Έχει παρουσιάσει αύξηση η ετήσια παραγωγή ροδιών τα τελευταία χρόνια, παρά τον ανυπέρβλητο περιορισμό που επιβάλλει  το πρόβλημα του νερού στην Ερμιονίδα;
ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΚΟΝΤΟΣ: « Έχουμε οργανωθεί καλύτερα και καταφέραμε να βελτιώσουμε τις μεθόδους της καλλιέργειας μας… Παρατηρείται τα τελευταία χρόνια μια αύξηση της ετήσιας παραγωγής της τάξεως του 20-30%..Βέβαια αν υπήρχε περισσότερο διαθέσιμο νερό  τα πράγματα θα ήταν διαφορετικά…»

ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ: Ο Ανάβαλος ακούγεται σαν το πιο σύντομο ανέκδοτο, στα αυτιά του «αγροτόκοσμου» της περιοχής…
ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΚΟΝΤΟΣ: «Ακόμη και αν έρθει κάποτε, δεν νομίζω πως αποτελεί την καλύτερη λύση… Υπάρχουν άλλοι τρόποι για μόνιμη άρδευση και μάλιστα πιο οικονομικοί, με την δημιουργία μικρών φραγμάτων και λιμνοδεξαμενών όπως αυτή στον Καρατζά… Μπορείς να εκμεταλλευτείς τα υπόγεια ύδατα και την συσσώρευση του βρόχινου… Δυστυχώς οι αρμόδιοι δεν κινούνται προς αυτήν την κατεύθυνση με ανάλογες τεχνικές μελέτες…»

ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ: 6η Γιορτή Ροδιού προ των πυλών
ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΚΟΝΤΟΣ: «6η γιορτή ροδιού, ακόμη πιο δυνατή και συλλογική, με την συμπόρευση όλων των φορέων της περιοχής και  με περισσότερους επισκέπτες και σημαντικά πολιτιστικά δρώμενα…»


Δεν υπάρχουν σχόλια: