Πέμπτη, 17 Νοεμβρίου 2016

Επιπλέουν τα μαρούλια;

Ένας πλωτός κήπος στη Νέα Υόρκη δίνει την ευκαιρία στους Νεοϋορκέζους να προμηθευτούν φρέσκα λαχανικά και βότανα. Το Swale, μια συλλογική προσπάθεια από τον καλλιτέχνη Mary Mattingly και μια ομάδα συνεργατών, είναι ένα πλοιάριο που μεταμορφώθηκε σε μια δημόσια όαση, όπου όλοι μπορούν να επισκεφθούν, να πάρουν τα λαχανικά για το τραπέζι τους και να μάθουν λεπτομέρειες σχετικά με την καλλιέργειά τους.


Ο πλωτός κήπος θα ελλιμενίζεται στο Brooklyn Bridge Park για λίγες μέρες, μέχρι να βάλει πλώρη για άλλες γειτονιές, προφέροντας τα προϊόντα του δωρεάν. “Τι θα συμβεί αν το υγιεινό φαγητό αποτελεί δωρεάν υπηρεσία του κράτους και όχι ακριβό εμπόρευμα;» αναρωτιέται η Mattingly. Μάλιστα, στα πλεονεκτήματα προστίθεται και το γεγονός ότι αυτό το πλωτό οικοσύστημα θα προσελκύσει και πολλά πτηνά και έντομα, δημιουργώντας έτσι έναν επιπλέον βιότοπο γι’ αυτά, ενισχύοντας την παρουσία τους στις πόλεις.

*Πηγή: perierga.gr

Δεν υπάρχουν σχόλια: